Всплываем из небытия.
Вообщем решил жене настроение поднять..так как не курит и не приветствует планокурение (я типа курю ооооочень редко...и то когда она не видит, типа раз в квартал)....комрад натолкнул на мысль о кофе...вырыл эту тему и вуаля:
кофе, в кофемолочку...уже отработано, поддон из кофемолки это на 700 мл жидкости. Нам с женой нравиться, пробуем разные сорта, взял этот специально с выраженой горчинкой и жареный, но по действию он не очень бодрящий, именно пить стакашками, а не микро чашечками
кофемолка звЭр, есть и электрическая и кофемашина, но все не то....этот агрегат для случаев когда делаешь с душой...шишки тоже нормально молит

ну это как бы основа, далее специи:




Сначала думал 1г...но потом посмотрел на кастрюльку и сделал еще грамчик Sweetheart от X итого 2г на 700мл молока
2г варилось в 300мл молока и тремя ложищами сахара в течении 30мин с малым количеством кофе и корицы

потом было добавлено основное кофе 200г 10%сливок и 200г молока, чайная ложка корицы, сразу 20мл коньяка для кислинки


все это дело варилось еще минут 10 но не закипало.
было разлито в чашечки

далее мороженое, всбитые сливки из балончика, 2 чайных коньяка и корица

приятного аппетита
