Гровер месяца на ОЛК: grogua.
Золотой Лось ОЛК: FlipBack.
Реинкарнационный Фонд им. И.Ганди: $60

Текущее время: 03.09.10 11:58

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 52 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2003
Сообщения: 347
Откуда: Ну кто мне скажет, кто мне покажет где же моя страна ?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06.03.04 15:39 
Значиться так... скоро там у вас лето значит надо освежаться :rasta:

Вот рецепт вычитаный в новозеландском журнале:

Индийский Бханг

Индийский Бханг традиционный бодрящий индийский напиток. Обладает бодрящим, тонизирующем действием. Чаще всего изготавливается из листьев и стеблей, но любителям острых ощущений предлогается использовать гаш или шишки.

Для приготовления вам понадобиться:

1/8 oz сливочного масла
2 чашки молока
1-2 грамма гаша или шишек, или горсть листьев (сухих)
специи на ваше усмотрение

Итак процесс:

Разогрейте масло на сковородке, добавьте туда гаш/бошки/листья/стебли пожарьте 1-2 минуты на не сильном огне. Добавьте теплое молоко, тщательно мешайте, медленно увеличивая температуру. Добавьте специи и/или мёд, авторы предлогают использовать корицу, мускатный орех и чайную ложку мёда. Традиционно мёд - неотьемлемая часть Бханга. Поставьте остывать в холодильник.

Рекомендуется подавать охлажденным с фруктами.

_________________
Wisdom Is Better Than Silver And Gold


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
пионер
Аватара пользователя

Регистрация: 06.08.2004
Сообщения: 4
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08.08.04 02:14 
слишком долго надо парится что бы нормально покайфовать :spy:


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
OLK-Фёдор
Аватара пользователя

Регистрация: 04.12.2003
Сообщения: 291
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08.08.04 04:17 
kiba писал(а):
лишком долго надо парится что бы нормально покайфовать

:spy: :?

_________________
Ganja it


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2003
Сообщения: 347
Откуда: Ну кто мне скажет, кто мне покажет где же моя страна ?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08.08.04 06:25 
kiba писал(а):
слишком долго надо парится что бы нормально покайфовать :spy:


Вот чего чего а такого отзыва о рецепте не ожидал...

А что вы уважаемый скажете о молоке или каше ?

_________________
Wisdom Is Better Than Silver And Gold


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.01.2004
Сообщения: 1165
Откуда: Мама родила.
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14.08.04 00:55 
Один момент хотелось бы уточнить - после прожарки, наверное надо переложить "жареху" в кастрюлю, и потом уже молоко лить? Или это принципиально чтобы все в одной посуде, и надо использовать что-нибудь большое и чугунное?
Потом вопрос - сколько на 1 лицо?

_________________
Ежедневно конопля убивает миллиарды людей во всем мире.
Энциклопедия ОЛК - есть вопрос?! Загляни сюда!


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея Отправить email  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2003
Сообщения: 347
Откуда: Ну кто мне скажет, кто мне покажет где же моя страна ?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17.08.04 00:32 
Скажу так: если ты сможешь вскипятить молоко без подгорания на сковородке -> в добрый путь.

Я использовал глубокую сковородку.


Student_grower писал(а):
Потом вопрос - сколько на 1 лицо?


Ну вообще зависит от стафа, то что получаеться с шишками обычно на 3-4-5 человек.

Повторюсь все зависит от стафа :notice:

:rasta:

_________________
Wisdom Is Better Than Silver And Gold


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
пионер
Аватара пользователя

Регистрация: 10.05.2004
Сообщения: 40
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24.08.04 16:38 
судя по описанию такой штукой меня бармен один напоил да и названьице похожее. всем советую - и вкусно и полезно хи-хи

_________________
посмотрите на мир глазами детей...


Последний раз редактировалось kollibri 23.10.04 01:59, всего редактировалось 1 раз.

Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.02.2004
Сообщения: 166
Откуда: столько вопросов?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24.08.04 16:48 
ням :angree:

_________________
____________________
_________________________


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2003
Сообщения: 347
Откуда: Ну кто мне скажет, кто мне покажет где же моя страна ?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25.08.04 03:43 
Ням :angree: ням :angree:

:rasta:

_________________
Wisdom Is Better Than Silver And Gold


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 25.09.2003
Сообщения: 500
Откуда: вас так много?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25.08.04 17:13 
Отличный рецепт, спасибо.
Тока моя сладкоежка-подруга слегка его изменила, вместо чайной ложки меда мы кладем пару столовых :wink:
Кстати бодрящий он тока пока его пьешь, через тройку часов плющит невероятно, еле попу ворочаешь :rasta:

_________________
Всё что я пишу не имеет смысла или является шуткой.


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2003
Сообщения: 347
Откуда: Ну кто мне скажет, кто мне покажет где же моя страна ?
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30.08.04 00:16 
Все зависит от травы которую использовали...

С индики совсем не бодрящий получается.

:rasta:

_________________
Wisdom Is Better Than Silver And Gold


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 11.03.2004
Сообщения: 271
Откуда: zarechny
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03.02.05 17:15 
Diveg Индийский бханг готовили на новый год, но в силу импровизаций и отсутствия молока, получилось вот что:
-сливочное масло - 1/2 пачки
-МЖ (в данном случае шала ВВ прокрученная через мясорубку)- как на кашу
-тёртый орех кешью-100г
-тёртый грецкий орех-100г
-мёд-3 столовые ложки
-цельный орех кешью-2 столовые ложки
-корица тёртая-1 щепоть
-имбирный корень тёртый-размер корня - с 5 рублёвую монетку

Хватало 2х чайных ложек, но мы съели по 5, в результате, меня, как повара, торжественно откачали в 23.55, дали в руки шампанское и дудочку - так и встретили новый год :smoke:

_________________
кирпатонашила бум тараканошишка суп


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 04.09.2003
Сообщения: 724
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07.02.05 16:12 
я еще меда 2 чайные ложки добавляю и чай зеленый. очень им от простуды лечится приятно. и помогает быстро. (только, конечно, если лечитбся то горячим)


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый

Регистрация: 11.05.2004
Сообщения: 63
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07.02.05 16:55 
Хочу попробовать (вообще, уважаю индийскую кухню - спасибо кришнаитам, что познакомили :)), но вот сколько класть MJ? У меня барыжная трава (самому пока нет возможности выращивать). Так вот сколько с корабля травы можно сделать? Или так поставим вопрос: на вышеприведённый рецепт (напр. новогодний) сколько такой травы тратить? Лучше не в граммах (весов нет), а в чайных ложках или относительно нашей меры "корабль".


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
олдовый
Аватара пользователя

Регистрация: 11.03.2004
Сообщения: 271
Откуда: zarechny
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08.02.05 10:37 
Yeti писал(а):
на вышеприведённый рецепт (напр. новогодний) сколько такой травы тратить?

на новый год - было порядка 2-3х стаканов перетёртых в пыль листьев ВВ, по силе они как хорошая барыжная трава. Но, повторюсь, хватало 2х чайных ложек, а нас было много. :wink:

_________________
кирпатонашила бум тараканошишка суп


Ссылка на пост
 Профиль Найти сообщения пользователя Галерея  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему   [ Сообщений: 52 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Zmei999 и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group