Значиться так... скоро там у вас лето значит надо освежаться

Вот рецепт вычитаный в новозеландском журнале:

Индийский Бханг

Индийский Бханг традиционный бодрящий индийский напиток. Обладает бодрящим, тонизирующем действием. Чаще всего изготавливается из листьев и стеблей, но любителям острых ощущений предлогается использовать гаш или шишки.

Для приготовления вам понадобиться:

1/8 oz сливочного масла
2 чашки молока
1-2 грамма гаша или шишек, или горсть листьев (сухих)
специи на ваше усмотрение

Итак процесс:

Разогрейте масло на сковородке, добавьте туда гаш/бошки/листья/стебли пожарьте 1-2 минуты на не сильном огне. Добавьте теплое молоко, тщательно мешайте, медленно увеличивая температуру. Добавьте специи и/или мёд, авторы предлогают использовать корицу, мускатный орех и чайную ложку мёда. Традиционно мёд - неотьемлемая часть Бханга. Поставьте остывать в холодильник.

Рекомендуется подавать охлажденным с фруктами.

слишком долго надо парится что бы нормально покайфовать

Вот чего чего а такого отзыва о рецепте не ожидал...

А что вы уважаемый скажете о молоке или каше ?

Один момент хотелось бы уточнить - после прожарки, наверное надо переложить "жареху" в кастрюлю, и потом уже молоко лить? Или это принципиально чтобы все в одной посуде, и надо использовать что-нибудь большое и чугунное?
Потом вопрос - сколько на 1 лицо?

Скажу так: если ты сможешь вскипятить молоко без подгорания на сковородке -> в добрый путь.

Я использовал глубокую сковородку.




Ну вообще зависит от стафа, то что получаеться с шишками обычно на 3-4-5 человек.

Повторюсь все зависит от стафа

судя по описанию такой штукой меня бармен один напоил да и названьице похожее. всем советую - и вкусно и полезно хи-хи

ням

Ням ням

Отличный рецепт, спасибо.
Тока моя сладкоежка-подруга слегка его изменила, вместо чайной ложки меда мы кладем пару столовых
Кстати бодрящий он тока пока его пьешь, через тройку часов плющит невероятно, еле попу ворочаешь

Все зависит от травы которую использовали...

С индики совсем не бодрящий получается.

Diveg Индийский бханг готовили на новый год, но в силу импровизаций и отсутствия молока, получилось вот что:
-сливочное масло - 1/2 пачки
-МЖ (в данном случае шала ВВ прокрученная через мясорубку)- как на кашу
-тёртый орех кешью-100г
-тёртый грецкий орех-100г
-мёд-3 столовые ложки
-цельный орех кешью-2 столовые ложки
-корица тёртая-1 щепоть
-имбирный корень тёртый-размер корня - с 5 рублёвую монетку

Хватало 2х чайных ложек, но мы съели по 5, в результате, меня, как повара, торжественно откачали в 23.55, дали в руки шампанское и дудочку - так и встретили новый год

я еще меда 2 чайные ложки добавляю и чай зеленый. очень им от простуды лечится приятно. и помогает быстро. (только, конечно, если лечитбся то горячим)

Хочу попробовать (вообще, уважаю индийскую кухню - спасибо кришнаитам, что познакомили ), но вот сколько класть MJ? У меня барыжная трава (самому пока нет возможности выращивать). Так вот сколько с корабля травы можно сделать? Или так поставим вопрос: на вышеприведённый рецепт (напр. новогодний) сколько такой травы тратить? Лучше не в граммах (весов нет), а в чайных ложках или относительно нашей меры "корабль".

на новый год - было порядка 2-3х стаканов перетёртых в пыль листьев ВВ, по силе они как хорошая барыжная трава. Но, повторюсь, хватало 2х чайных ложек, а нас было много.