Белорыбица вканала сильно

Вне всяких сомнений , а я уж чего только не пробовал, на первом месте - слабосоленая селёдка - царица рыб

Я ХЗ, в смысле не могу выбрать один вариант.
Селёдка да!Но как же палтус, холодного копчения, баттер-масляная, хотя ,говорят, она жутко вредная, Сёмга,скумбрия, форель, а жаренная стерлядка или покрупнее осетровые, а караси со сметаной, крупные, а судачёк в печи на овощах
А вы пробовали хе из судака?
Камбала, обжаренная до корочки
Как одну выбрать
А из аквариумных -гурами.Красивые, живучие.Были пара мраморных, всех пережили и через несколько лет отдал их со всем барахлом кому-то.

Добавлено спустя 9 минут:
Ещё марлин копчёный норм!Он плотный такой, как балык и отдаёт кальмарами.

Всю тему не читал. ИМХО брюшки Кижуча жареные Номер один. Теша Нерки под картошечку номер два. Пласт Чавычи, слобосоленый, подкопченый ( не каптильной жидкостью ) Ваще на все случаи и под всё Селедка тема, тока Алюторская, когда под кожей пару миллиметров жира Еще карась вкатывает, жаренный с корочкой, по ребру посеченный... ммм...
А какой шашлык из остера, ваааще звиздец... но по нынешним временам, из области фантастики

из ингредиентов, только морская соль и лимон,
специи не добавляю, люблю вкус мяса




Добавлено спустя 32 минуты 53 секунды:
35 минут запекал, получилась сочная рыбёшка, можно свежих овощей и зелени нарезать, но я не хочу есть, не голоден, закинусь одной рыбой

[Олдос Хаксли (англ. Aldous Huxley)] писал в романе-антиутопии "Гений и богиня" о том, что если есть сырое мясо карпов, можно прожить до трёхсот лет. Есть о чём подумать.
Мне вот нравятся ерши зажаренные в сковородке на растительном масле до хрустящей корочки.
Горбуша холодного копчения в магазине продается.
В этом году ел форель, костлявая она.
Рыбные съедобные.
В отличии от аквариумных рыбок.

Вообще люблю всю рыбу,главно её правильно приготовить. но особенно копченых бычков и вяленного карпа

Кежуч, малосольный очень вкусный.

завялил семгу в морской соли, сделал слабосолёную.
обычно вяленую семгу, едят с пивом, хлебом, или картошкой.
я пиво и хлеб вообще не употребляю, картошку очень редко.
взял у бабок на базаре дачную картошку и зелень.
картошку запарил в пароварке.
кстати вяленая семга, вкусней чем запечённая в фольге, в духовке.
а если сравнивать с другой вяленой рыбой, то на мой вкус будет так.
вкуснее семги - белорыбица, осётр, сом.
семга вкуснее - шамайки, подуста, рыбца, чехони, скумбрии.
советую тебе почаще вялить семгу, только на морской соли, химическую соль вообще не ешь, она вредна как химический сахар.
учти, морская соль в 10 раз солёней

Сибас, он же морской окунь, горячего копчения просто

.

1 сёмга дикая жареная на масле гхи
2 окунь морской вареный
3 лещ сушеный.

Но давно тока окуня юзаю и леща редко очень, под пиво онли естественно. Но пиво больше не юзаю, т. к это яд. Так что лещ в пролёте выходит. С квасом если тока.

хариус! тугунок! омуль!

отужинали красным окунем.

астанавитесь! ..
..
фсю люблю

Но только ТЫ ...Рыба моей мечты.! https://m.youtube.com/watch?v=c0hPLNLWzPM

Довелось на праздники покушать сёмгу. Быть может раньше и пробовал, но не вникал что за рыба — красная и всё
А тут досталось по бросовой цене,~£[11.1:2], филе Семги с/с 1 кг., страна — ФАРЕРСКИЕ ОСТРОВА . Ахуительно, то то в топике так часто встречается этот деликатес. Все праздники лакомился

Ещё кстати в холодильнике лежит копчёный тунец филе, пока не пробовал.

Жареную люблю, ряпушку, например и сёмгу на бутерброды.
Ушицу, ну так по случаю, на рыбалке, но варёную ниже жареной и слабгсоленой.