мужики с завода авчарку поймали(чистую домашнюю)-жила она у одного из них до самого нового года----31 декабря!--ура!-поднимим бокалы!-и ведро ималерованое с остатками пса ---вот бля деликатес для заводчан с зарплатой 30 тон--не понимаю такого гурманства

Bahamut, я бы тоже отказалась)) да вот папа у меня большой затейник был))) как то зашли мы в ресторан на отдыхе и он посмотрел меню и говорит: о! нашел очень вкусное блюдо! тебе понравиться. я закажу
и заказал)
утром следущего дня я узнала "что было за вкусненькое блюдо из ла'федерис?"...
было вкусно

ЛУПА, такое на севере пошло с времён когда бабло не давали, люди по полгода без денег сидели, я уже как деликатес пробовал

Navredika, так действительно вкусно и полезно

skydie, --ага зарплаты ростут,а привычки остаются --это у них походу зов предков-пещерных людей.подсознание вспоминает мамонтов и облизывается

съесть можно что угодно, но только если в этом есть суровая необходимость....
но сколько дичи пробывал, свинина с бараниной и курой полюбэ богаче и нежнее...но это мой взгляд....
....

caracoles

какие вкуснячие ням-нямки...

а мои знакомые кошку съели на Азовском море

вы не любите кошег?
вы хочите вискас?
как насчёт запечёного мяска с хрустяшками?
чёта риальне аж хавать захотелось

Пробовал один раз собаку, принесли мне суп из неё такой весь прозрачный с лохмотьями мяса, к эту супу прилагается куча зелени, приправ и перцев, съел одну ложку больше не смог осилить чисто психологический барьер. Дальше принесли собачее мясо жаренно-тушенное в остром соусе, съел один кусочек и тоже не смог осилить, перед глазами встают щенки и собачки и на глазах слёзы, вот такой я мнительный. Собаку у нас вполне можно похвать в любом корейском ресторане, просто приходиш и говоришь, что хочеш особого мяса. А кент у меня охотник вообще собако ед, идет на зайцев в степь, естественно никого не находит, зато приносит парочку собак.

Почитал топ и охуел чего только люди и не едет, почти от всего перечисленного я бы блеванул.

Вообще личинок или улиток там я бы захавал, а вот кроликов там, а тем более собак и кошек не смогу да и жалко их. Для меня это вообще ужас. Но если будет экстренный случай и не останется выбора сожрать или выжить, думаю себя пересилю

а кто ел кроликов или зайцев, как они по вкусу? что вообще напоминают? Сам ничего экзотичного не ел
У меня чисто спортивный интерес... Лягушачьи лапки вот говорили курятинку немного напоминают
Вообще курочку люблю, а так не особа любитель мяса всякого... Жареная курочка эта святое

А корову или свиню не жалко , все собираюсь кролика попробывать но некак не соберусь

У меня под боком кроля сидит,правда он декоративный. Представляю щас тесак в руки и рубить его, а потом в духовку да под соус. Жесть Бедняга лапоухий, беззащитный мой друг Кролик Нет я его не съем
ubivaykosmonavtov , бро да всех жалко, особенно в живую когда посмотришь на них, в глаза им, да и вообще... Живые существа как и мы
Но вот курицу все равно на гриль

Ем все подряд. Еще с детства…

Приходилось как то. Но всё время или плов с кошкой или кошка с картошкой (9 их было). А мне нравилось, и никто помню слова плохого на счёт вкуса не сказал! А вот собак к тому времени там УЖЕ не было.

чет тему подзабросили
что я сам поймал освеживал и скушал:
бобер
нутрия
змея
лягушка
собака
ракушки озерные
мелкие речные ракушки
заяц
свинюшка
коровка-бычек
козлик
барашек
уточки курочки
перепёлочки
голуби
воробьи(очень вкусно)
скворцы(шпак)
лошадку
рыбку всякую разную
цысарки
индюка
НО НИКОГДА НЕ БУДУ ЕСТЬ КОТОВ!!!
правильный кот лучший друг человека))


(рецепт приготовления воробьев)
часто на ивняках осенью можно встретить большие стаи .
шмаляем мелкой дробью и собираем .
дома на паяльной лампе опаливаем перо , потрошить удобно ножницами,обрываем головы.
готовить лучше всего в казане, раскаляем подсолнечное в смеси с хлопковым(если есть )
жарим до красного цвета , добавляем лук (жарим) ,рубленный острый перец
солим , добавляем немного уксуса(разбавленного)выпариваем.
добавляем воду накрываем крышкой и тушим минут 40 так чтаб косточки стали мягкими
минут за 15 до окончания тушения добавляем мелкий молодой картофель с кожицей .
в конце еще присаливаем (лаврушка и специи по вкусу)
пальчики оближите так няшно!

ну и козлы. это ж надо котов есть

всякую птицу ел..тетерева там,глухари всякие..утка осенью ниче,остальная дичь не впечатлила..
еще всякую морскую живность люблю..но всякие крабы,раки - отстой,слишком много возякаться с панцырем для слишком малого колва мяса..реветки - самой вкусное,что из этого..особенно крупные речные креветки,по размерам с лангустинов,очень вкусные и нежные,с пивом прям ппц вкуснотищща!!!

Жил на Сахалине до 1991 года , там большой процент населения корейцы . Молодёжь , конечно вряд ли готовит , особенно сейчас , но старики в те годы готовили . На 100% не уверен , но у корейцев в гостях бывал и мясо ел , возможно и обсуждаемое . У них в основном всё очень острое и различить за этим фоном вкус мяса непросто - надо быть гурманом-дегустатором .

мммм.....самое вкусное мясо что я ел - это нутрия.....на углях это просто нечто
а собака, мясо как мясо.....

Если под кошкой зажигается гриль, значит это кому-нибудь нужно

Мне кубинцы рассказывали, что в 90х, когда развалившийся совок перестал им помогать, в провинции, да и в городах в меньшей степени, пожрали почти всех кошек и собак, с голодухи! Хотя вокруг море-океан...

mormolad,
А у мну с нутрией какаято метаморфоза произошла. 2 раза ел норм, а на третий не смог, воняет и все. Утрия была шашлыком.

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:
А вообще с нынешними ценами на мясо, самое время на дичь переходить. Собаки, кошки, голуби....
Делимся секретами городской безпалевной охоты.

МистерШмаль, берешь палку и ипашиш .вот и весь секрет.