Такое дело.
Есть много гречишного мёда (дядька пасечник), а на делянке где ганж растёт, есть много хмеля. Думаю к суровой зиме замуть согревающей медовухи. Интерисовался разными рецептами, но все рецепты которые находил в основном связаны с разбодяживанием спиртом. А хочется 100% домашнего натурального продукта, если кто делал медовуху по традиционному русскому рецепту, отпишите рецептик пожалуйста.

тоже хочу

сегодня пасечник знакомый подгон сделал. трешка медовухи, лизнул - крепость как надо, вкус супер, послевкусие супур пупер.. нет слов.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
она почти чорная бля

Только её и пью, ну и пиво могу изредка.

Медовуха бывает разная, холодная и варёная, холодная медовуха вроде как считается русским национальным напитком, а варёную делали индейцы в новом свете.
В общем про холодную тебе скажу так, когда мёд отгоняют остаётся воск с мёдом, чтобы его не очищать от воска и прополиса, там 1-2 ведра на 100-150 литров, можно добавить сладких ягод, совсем не много, там в них сахара и бактерии, они брожению помогают. Дней 35-40 и готова. Варёная уже делается из чистого мёда, а бактерии для броженя уже вносят свои, варёную на продажу делают в основном.

Могу путать что-то, но вроде всё так, просто я этим не занимаюсь, но у кого покупаю медовуху они сами её делают холодным способом.